A Bari Sváb kastély impozáns erőd társkereső vissza a tizenharmadik századba, ma múzeumként használják. A történelmi központ szélén, a kikötő és a katedrális közelében helyezkedik el, méretével a város egyik legfontosabb és legismertebb műemléke.
A várat 1131-ben a már meglévő Bizánci lakóépületekre építették, majd I. Vilmos Malo kemény beavatkozása után 1233 és 1240 között Sváb Frigyes visszaszerezte. A tizenharmadik század második felében Anjou Károly helyreállítási programot hajtott végre a kastély Északi szárnyának megerősítésére, abban az időben közvetlenül a tengerből. A normann-Sváb mag trapéz alakú, központi udvarral és három magas, erősen rozsdás saroktoronnyal rendelkezik. Elhaladva a délnyugati torony, ismert, mint a fiatalkorúak, amiért otthont a börtön részén a tizenkilencedik században, találkozunk az eredeti bejárat, a federician portál vezet be a központi udvar. Itt ma három terem és egy kis kápolna található, klasszikus formákkal.
A tizenhatodik században Aragóniai Izabella és lánya, Bona Sforza radikálisan átalakítja a kastélyt, alkalmazkodva a nehéz tüzérség fejlődéséhez egy hatalmas városfal építésével, amely a normann-sváb magja körül húzódik, ugyanakkor ingentilendo a komplexum belseje. Ebben a fázisban a kastély belseje egy reneszánsz lakás megjelenését veszi át, elegáns, festői dupla lépcsősorral, amely összeköti a földszintet a nemes padló nagy csarnokaival. A következő évszázadokban, különösen a bourbon uralom idején, a kastély jelentős elhagyáson ment keresztül, először Börtön, majd laktanya lett. Csak 1937-ben lett a pugliai és Basilicata-I műemlékek és galériák Főfelügyelőségének székhelye.
2017-ben a felújítási és múzeumi munkát követően átadják a Főfelügyelőség irodáit, és a kastély teljes egészében visszakerül a közhasználatba.
A csarnokok a nyugati szárny a földszinten a vár ad otthont a galéria gipsz öntvények, a gyűjtemény reprodukciók vakolat a berendezés szobrok a legfontosabb műemlékek és katedrálisok puglia, készült 1911-ben a szobrászok Pasquale Duretti, Mario Sabatelli, alkalmából a kiállítás néprajz, Regionális az ötvenedik évfordulója az egyesítés Olaszország. A földszinten is meglátogatható a régészeti feltárás két kis területe, ahol a bizánci korszak már meglévő struktúrái láthatók.
A legutóbbi, 2017 októberében befejezett restaurálási munkálatok lehetővé tették, hogy a nagyközönség számára újra megnyithassák a kastély teljes földszintjét, amelynek tereit most ideiglenes kiállítások és kulturális események megrendezésére szánják.
