Ang cornbread ay isang uri ng tinapay na Chilean na gawa sa cornmeal, harina ng trigo, asukal, itlog, mantikilya, at gatas. Ang cornmeal, na tinatawag na maizena sa Espanyol, ay ang pangunahing sangkap sa cornbread at nagbibigay ito ng katangian nitong magaan, matamis na lasa.Ang cornbread ay karaniwang malambot at magaan, at kadalasang inihahain bilang saliw sa mga pagkain o bilang meryenda sa hapon. Ginagamit din ito bilang batayan para sa paghahanda ng paninis at sandwich.Ang cornbread ay isang napakasikat na pagkain sa buong Chile, at kadalasang inihahain sa mga panaderya at restaurant. Ito ay madalas na sinamahan ng mantikilya, jam o iba pang pinapanatili, ngunit maaari rin itong kainin nang mag-isa.Sa buod, ang cornbread ay isang tipikal na Chilean na tinapay na gawa sa cornmeal, harina ng trigo, itlog, asukal, mantikilya at gatas. Ito ay isang napaka-tanyag na pagkain sa buong Chile at madalas na inihahain bilang isang saliw sa mga pagkain o bilang isang meryenda sa hapon. Kung bibisita ka sa Chile, inirerekomenda kong subukan mo ang cornbread upang matuklasan ang kakaiba at masarap na lasa nito.