Top of the World
La presnitz este un desert gustos de la Trieste tradiție ale cărei origini datează de la începutul secolului al xix-lea, această rețetă, pentru bunătatea și originalitate, a fost transmis neschimbată până în zilele noastre.La începutul secolului al xix-lea Trieste trăit clipe magice și maximă expansiune. Pentru a întâmpina Împărăteasa" Sissi " a Austriei și Ungariei, orașul a devenit festiv frumos. Într-o patiserie elegantă din centru a apărut pentru prima dată un desert creat pentru ocazie. Avea inscripția "Dacă întorci lumea întoarce-te aici" suprapusă pe ea. El a primit titlul de "Preis Prinzessin" (Premiul Prințesei). Triestinii l-au numit în grabă și cu dragoste PRESNITZ. TRIESTE a fost astfel îmbogățit cu un desert care va rămâne un sigiliu al aniversărilor tradiționale și fericite.
