O Urbani trufa Museo foi fundado por Olga Urbani en memoria do seu pai, o traballo Cabaleiro Paolo Urbani, que acolle mudouse visitantes de todo o mundo. Na entrada, entre Shakespeare citas sobre a trufa rabiscando nas paredes, miles de firmas e configuracións de aqueles que pasaron por estas salas, moitos tocar escenarios de unha antiga historia de tecido de traballo e sacrificios. Un sinal destaca entre todos: "Este museo está dedicado a todos aqueles que poden renovar-se sen esquecer o seu pasado. Lugar de memoria, máis caro e máis espléndida que calquera outro serbio posesión en si, coa esperanza de transformar a nostalxia do pasado do pasado en enerxía positiva a ollar para o futuro. Non se esqueza".