O Palazzo Della Torre é um dos monumentos mais interessantes da cidade de Cuneo, que remonta ao início do ano de 1200. Encimado pela bela Torre Cívica, está localizado no centro histórico. Uma antiga tradição afirma que foi erguida após o Tratado de paz entre Cuneo e Mondovì em 15 de junho de 1317, pelo qual o Rei Roberto d'Angiò, Senhor do Condado de Piedmont, ordenou aos monregalesi que erguessem à sua custa a Torre cívica dos cuneesi. No entanto, isso só pode ser uma lenda, uma vez que, durante a dominação do Anjou, Cuneo nunca esteve em guerra com Mondovì. Além disso, um dos documentos mais antigos preservados no Arquivo Histórico municipal relata que a Câmara Municipal foi convocada já em 1240 no som do Sino Cívico "mais usualmente" (como de costume). Em 1574, o sino atual foi flanqueado por outro, maior. Os antigos estatutos Cuneo que regulavam o uso do Sino municipal também documentam a existência de uma câmara prisional, que provavelmente estava no rés-do-chão da Torre. A torre tem 52 metros de altura, tem uma base quadrada de cerca de 6 metros por lado e a partir do topo da bell cell você pode desfrutar de uma bela vista.
