Nocino pia kuitwa Nocillo au O 'Nucille, ni ya rangi ya majani makavu pombe ya kinachojulikana familia ya" ratafià", au infusions ya msingi juu ya matunda na pombe. Walnuts kutumika kwa ajili ya uzalishaji wake, ni strikt zilizokusanywa katika upande wa solstice majira ya joto, wakati nut ni bado machanga, na kernel bado sumu, kwa wakati huu sehemu ya ndani ya walnut inaonekana gel-kama lakini umefikia hivyo-inayoitwa "balsamic wakati", wakati matunda linaonyesha bora ya yake ya asili na hasa tannins, ambayo kutoa walnut tabia yake ya harufu. Katika mambo ya kale, solstice ilikuwa kuchukuliwa na ustaarabu wengi wakati wa kubwa kuhusiana na kipengele mungu, tangu kiasi kubwa ya Mwanga ilikuwa walidhani kuwa moja kwa moja ufunuo wa mungu. Ni bahati mbaya kwamba Ukristo kujitolea siku hii ya Kuzaliwa kwa Yohana Mbatizaji, mhubiri ambaye kubatizwa Yesu. Walnut ni kutambuliwa kutuliza nafsi, antiseptic, uponyaji, utakaso, utumbo, utakaso, tonic, hypoglycemic, deworming mali, kwa sababu hii ni kuchukuliwa dawa kama ni kutumika kwa ajili ya maumivu ya tumbo hasa baada tele peeling.