Sartù di riso ni jadi Neapolitan sahani na ni timbale ya mchele stuffed na meatballs, kuchemsha mayai, mbaazi na fior di latte. Sartù di riso ni matajiri na kitamu, kamili kwa ajili ya familia ya jumapili chakula cha mchana na bora katika wote nyeupe na nyekundu matoleo. Katika sartù classico, mchele ni majira na Neapolitan ragù, full-wazima nyama mchuzi: katika kesi hii sisi kutumia sausages kwamba ni kisha aliongeza kwa kujaza, pamoja na kukaanga meatballs. Ya sartù di riso ni sahani kwamba ni mara nyingi alifanya wakati wa likizo, hasa kwa sababu wengi sehemu ni kupatikana kwa ajili ya mbalimbali ya diners na pia ni sahani nzuri ya kuona, choreographic, kwa sababu inaweza kuwa motoni katika tanuri katika mold kwa ajili ya donuts kuchukua pete nzuri sura. Maandalizi ni kabisa kwa muda mrefu lakini ni kweli ni ya thamani yake, na kisha sartù anaendelea vizuri hata siku ya pili: tu joto katika microwave na itakuwa kuonekana kuwa tu motoni.