1912లో స్థాపించబడిన గియోర్డానినో పేస్ట్రీ దుకాణం అస్తి మధ్యలో ఉంది. సంవత్సరాలుగా, ఇది అందమైన ఒరిజినల్ ఆర్ట్ నోయువే ఫర్నిచర్ను నిర్వహించగలిగింది, ఇది ఇప్పటికీ ప్రతిరోజూ ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడిన రుచికరమైన వంటకాలకు నేపథ్యంగా ఉంది. ఈ ప్రత్యేకమైన వేదిక యొక్క రుచికరమైన వాటిలో: ఆల్ఫియరిని, విట్టోరియో అల్ఫీరి దిష్టిబొమ్మతో కూడిన ప్రలైన్లు, నగరంలోని అత్యంత ముఖ్యమైన సంఘటనకు అంకితం చేయబడిన టోర్టా డెల్ పాలియో మరియు టోర్టా కాబిరియా, ఇది మొదటి ఇటాలియన్ టైటిల్ నుండి దాని పేరును పొందింది. నిశ్శబ్ద చిత్రం, నిజమైన అస్తి స్థానికుడు, జియోవన్నీ పాస్ట్రాన్ దర్శకత్వం వహించారు.
