Cudillero; een prachtig dorp in Asturië, Spanje

Cudillero is een prachtig dorp dat door de Vikingen werd gesticht in Asturië, Spanje. Wat het vissersdorp Cudillero tot mijn favoriete maritiem cultureel erfgoed maakt, is de relatie van de mensen met de zee. De vroegste historische vermelding van het dorp dateert uit de 13e eeuw. Cudillero wordt bevolkt door de Pixuetos , de vissers die dicht bij de haven wonen, en de Caízos, die van het omliggende platteland komen. De Pixuetos vestigden zich op deze plek vanwege de natuurlijke haven en de gemakkelijke toegang tot de zee. Ze hebben een speciaal dialect dat alleen in het dorp wordt gesproken. Elk jaar wordt het jaarlijkse feest geopend met een toespraak vanaf een boot door een van de vissers. Hoewel Cudillero tegenwoordig vooral afhankelijk is van het toerisme, heeft het de identiteit van een vissersdorp weten te behouden. De mannen zijn meestal vissers en de vrouwen zijn belast met het herstel van de netten, het vuurbaken dat de boten naar de haven leidt. Het dorp is volledig op de zee gericht. De inwoners bouwen hun kleurrijke huizen op de helling van de berg die recht in zee loopt. Onder de tradities die met de zee te maken hebben valt de streekdracht op die afwijkt van de rest van de regio. Vermeldenswaard is ook het traditionele gerecht Cudillero. Het bestaat uit gedroogde kleine haaien die in de Cantrabische Zee worden gevangen.