Malebná dedina Eguisheim je jednou z najkrajších dedín vo Francúzsku, klenotom ukrytým uprostred kopcov pokrytých vinicami, ktoré sa na jeseň rozsvietia v nádherných farbách. Ak prechádzate úzkymi uličkami v nepokrytých dňoch, môžete sa ponoriť do starodávnej atmosféry: vôbec nebude ťažké predstaviť si kočíky, ktoré sa chrastia na dláždenom chodníku, počuť odhodlané kroky jazdcov, ktoré sa ozývajú okolo stien, alebo počúvať husté rozhovory dám, ktorí ticho chodia v šušťaní krinolínového oblečenia. Obec Eguisheim napriek svojej malej veľkosti ponúka návštevníkom veľa prekvapení: malebné ulice, očarujúce zákutia, pivnice, kde si môžete ochutnať a kúpiť miestne vína, remeselné dielne a atmosféru dávnych čias. Historické centrum jednou z charakteristík centra Eguisheimu je dvojitá stena postavená na obranné účely v stredoveku: odtiaľ začína mriežka domov, ktorá sa vyvíja sústredným spôsobom. Odporúčame vám chodiť bez náhlenia cez tieto úzke uličky, na ktoré majú výhľad typické hrázdené domy, ozdobené kvetinovými balkónmi a ešte očarujúcejšie jemnými pastelovými farbami fasád. Nezabudnite sa pozrieť do veľkých stredovekých nádvorí: dnes sú domovom mnohých vinárskych závodov, ktoré predávajú jemné alsaské vína. Ak sa pozriete pozorne na domy Eguisheimu, uvidíte, že mnohí si stále zachovávajú taniere starých obchodov, ako sú pekár, tesár alebo výrobca vína, zatiaľ čo iní boli srdečné vzývania, aby požadovali božskú ochranu pred požiarmi a vojenskými útokmi.