Fortet Gavi är en historisk fästning av defensiv typ byggd av Genua på ett befintligt slott av medeltida ursprung som vi har vissa nyheter från XII-talet. Den verkliga karaktären av fästningen uppnåddes tack vare ingripandet av militäringenjören Vincenzo Maculano kallad Il Fiurenzuolo, som år 1625 beställdes av Republiken Genua för att studera projektet för att öka sin säkerhet och krigskraft. Den nuvarande konfigurationen är den för stellar Polygon, som kännetecknas av sex vallar som sticker ut i akuta vinklar sammanfogade med gardiner. Inuti polygonen kan du identifiera två zoner: det manliga eller höga fortet som omsluter den ursprungliga kärnan och Citadellet eller low Fort, som består av de bakre byggnaderna. Under de två världskonflikten i det tjugonde århundradet användes fortet för att hysa krigsfångar. Fästningen kan besökas i de olika huvudmiljöerna som komponerar den: de inre och yttre gårdarna, vakttornen, cellerna som används som fängelse, de lager som användes för att lagra leveranser, ingångarna till Fortet utrustade med defensiva drawbridges. Utbildnings rum där krig artefakter ställs ut och en del av detaljerade beskrivande och historiska tabeller slutföra museum vägen. Inne i fästningen, som är en del av den öppna slott krets, historiska re-antaganden i kostym, cykler av konferenser, debatter och fotografiska och bild utställningar hålls med jämna mellanrum.