Igreja Matriz de San Nicola Di Pátara em Cisternino

O edifício ao longo do tempo foi sujeito a mudanças e remakes, que alteraram a aparência medieval primitiva. A fachada, por exemplo, de gosto neoclássico, foi erguida por volta de 1848 derrubando a anterior, de inspiração românica. É composto por uma fáscia triangular muito alta e um nicho central murado, encimado por um bezel. Nos cantos superiores são colocadas Estátuas de dois santos em oração. Sob o lintel, na parte inferior, três portais simples abrem que ecoam a linearidade das quatro pilastras que dividem a fachada. O interior tem três naves, pontuadas por colunas com capitais de pedra que ainda preservam a antiga marca medieval. Na Nave à direita, duas capelas com cúpulas abertas. A primeira é a do Rosário com uma escultura do Imago pietatis atribuída à Escola De Stefano Da Putignano, a segunda a Capela das Ss. Sacramento.Entre a parede que liga as duas capelas está a escultura mais prestigiada do Renascimento Apuliano: a Virgem com criança e Biders, também chamada de"Madonna Del Goldellino" (1517). Na parede da nave esquerda há vestígios de pinturas; uma mostra a Madonna de Constantinopla no meio de São Jorge e Santa Catarina De Alexandria, a outra, a figura de uma Madonna com um sinal muito leve, o resto do afresco foi perdido. No altar principal está a estátua de madeira de São Nicolau. A sacristia é também um tesouro de obras de arte de interesse; o baixo relevo de madeira da Madonna della Madia e a tela dos Santos Quirico e Giulitta de Barnaba Zizzi, pintor de Cisternino.