Lagosanto Strawberry é uma fruta rica em vitamina C que fortalece as defesas naturais do corpo, com propriedades purificadoras e diuréticas graças à presença de potássio e anti-inflamatórios. Tornou-se durante muitos anos o símbolo da cidade de Lagosanto, onde 90% das plantas de morangueiro produzidas na Itália são cultivadas. Durante o mês de Maio é organizado um festival gastronómico da aldeia dedicado a este fruto, que se presta a muitos preparados de sobremesa e criações culinárias apetitosas.