Det centrale torv i Ostuni er Freedom s .uare. Et smukt sted, der vil gøre dig til at leve en uforglemmelig atmosfære, omgivet af naturlige vidundere såsom Kirken San Francesco, en flot rokoko stil, nu sæde for rådhuset, Palazzo San Francesco-Kirken af den Hellige Ånd, og selvfølgelig sidst, men ikke mindst, den berømte Obelisk af Sant 'Oronzo' s plaza, mødested både for turister og for de beboere, også kaldet The Spire. Fortid og nutid blandes perfekt i dette charmerende torv, hvor spor af historie smelter sammen med virksomheder og caf .er, hvilket skaber det sande bankende hjerte i byen Ostuni.
