Obelisken fra Sant 'Oron .o er næsten 21 meter høj og er en hyldest til byens beskytter, netop Sant' Oron .o. Obelisken er udskåret i barok stil i lokal sten og har latinske inskriptioner, og på toppen er der placeret statuen af helgen, afbildet i velsignelsen af folket. Sant ' Oron .o-kulturen er stærk i byen, og der er mange steder dedikeret til ham. At se nær Ostuni er for eksempel den smukke helligdom Sant ' Oron .o, i Monte Morrone.