Majestatyczny kościół San Giacomo di Compostela, pochodzący z pierwszej połowy XV wieku, został zamówiony przez rodzinę Caballerio i jest miejscem bardzo drogim mieszkańcom Ostuni. Jest to najstarszy kościół w Ostuni i znajduje się w samym sercu starego miasta, niedaleko od katedry, w bocznej uliczce. Położony jest wzdłuż Via Bixio Continelli, prawie zapakowany pod pontonem. Pochodzi z 1423 roku i został zamówiony przez rodzinę Caballerio w mieście Brindisi. Archiwolt o gotyckich liniach, wyszywany motywami kwiatowymi i antropomorficznymi, ma duże artystyczne znaczenie. Uważamy, że ogromne bogactwo dekoracyjne tego artefaktu zasługuje na to, by uważnie przyglądać się mu specjaliści od sztuki gotyckiej, a także interpretować zawarte w nim elementy alegoryczne. Wnętrze oferuje kilka elementów, nawet dla skromnych wymiarów oryginalnej kaplicy rodzinnej. Znajduje się tu herb Caballerio, dwie rzeźby świętych Kosmas i Damiana, murowany ołtarz, obraz przedstawiający świętą Irenę z pierwszej połowy XVIII wieku. Poza obszarem apsydowym, który można zobaczyć wzdłuż Viale Oronzo Quaranta, znajduje się piękne średniowieczne gotyckie okno.