Parmigiano Reggiano Müzesi, Soragna'daki Meli-Lupi Kalesi'ne ait on dokuzuncu yüzyıldan kalma bir tarım avlusunda inşa edilmiştir. Plandaki genelge olan tollbooth, 1848 yılında Casimiro Meli-Lupi tarafından inşa edildi. 1963 yılında bir süt odası ve bir tuzluk kullanımı için iki yeni bina inşaatı ile genişletildi, 1977 yılına kadar aktif kaldı.
Sergi, beş ilden oluşan Parmigiano-Reggiano üretim alanında toplanan materyalleri içeriyor: Parma, Reggio Emilia, Modena, Ren Nehri'nin batısındaki Bologna ve po'nun güneyindeki Mantua.
Nesneler ondokuzuncu yüzyılın ikinci yarısı ile yirminci yüzyılın ilk yarısı arasında ortaya çıkar.
