Top of the World
Para hindi malito sa tapas, ang pintxos ay ang ultimate Basque snack. Karaniwang maliliit na piraso ng tinapay, ang mga ito ay nilagyan ng iba't ibang sangkap tulad ng bagoong, ham, keso ng kambing, pritong paminta o kahit croquette, at sinibat sa gitna gamit ang isang stick. Makikita mo silang nakapila sa kahabaan ng bar, at ang ideya ay tulungan ang iyong sarili at bilangin ang mga stick at ang dulo upang malaman kung magkano ang utang mo. Ang bawat pintxo ay karaniwang nagkakahalaga sa pagitan ng €1-3.
