Uns centenars de metres de Roccabianca Castell hi ha una destil · leria que produeix licors. Durant diversos anys el perímetre del castell va ser utilitzat com a un envelliment celler per destil · lats i licors continguda en Slavonian bótes de roure. Amb el temps, el celler es va buidar i traslladat a un altre més adequat, però diverses bótes que testimonien que el període es va mantenir a l'interior del castell. També hi ha columnes de destil·lació i l'embotellament de les eines en el recorregut del circuit. Destacar aquesta estreta Unió al final de la visita hi ha la possibilitat d'un petit tast de destil · lats i licors elaborats per la propera destil · leria.
