A szarvasgomba Múzeum Acqualagna született, hogy megvédje, továbbítja és fokozza a sűrű rendszer antropológiai, társadalmi és kulturális kapcsolatok egy termék a kiválóság földje, olyan titokzatos, olyan ősi és olyan értékes.
A szarvasgomba-univerzum felfedezésének útja három részre oszlik, amelyek mindegyike egy élményelvi olvasási kulcshoz kapcsolódik.
Felfedezés: tudomány, táj, környezet, ökológia, tudás, bűnrészesség, vágy, elvárás, csoda, teljesítés.
Beavatás: alkímia, mítosz, zene, irodalom, mozi, rejtély, eros, javaslat, kíváncsiság, tudás.
Ritkaság: hagyomány, közösség, gazdaság, termelés, gasztronómia, érték, kizárólagosság, kivételesség, finomítás, íz.