Asal-usul anggur aristokrat iki campuran karo legenda saka macem-macem asal: sawetara nyritakaké sing Gauls teka ing Italia amarga padha kepincut karo kualitas apik Barbaritium anggur, nalika liyane argue sing Barbaresco asalé jeneng saka bangsa barbar sing nyebabake tiba ing. Kakaisaran Romawi.Ing jaman kuna, papan ing ngendi desa Barbaresco saiki wis ditutupi alas sing ora bisa ditembus, supaya wong Liguria sing ngungsi ing kana bisa golek perlindungan saka pasukan kavaleri Romawi. Amarga tetep ana ing njaba wates wilayahe, wong Romawi nyebat barbarica silva: saka ekspresi iki asale saka toponym kuno Barbaritium, sing berkembang dadi Barbaresco saiki.Barbaresco dipikolehi saka 100% Nebbiolo lan nduweni warna sing kuat lan sarwa sing ilang saka abang ruby dadi abang garnet lan buket stimulasi saka aroma woh-wohan nanging ethereal sing ngelingi raspberry lan senggol woh abang, geranium lan violet, nanging uga mrico ijo. , kayu manis lan pala, HAY lan kayu, hazelnuts panggang, vanilla lan malah anise. Sampeyan kudu umur paling sethithik rong taun, siji ing oak lan sawise patang taun bisa ditetepake minangka "Riserva".Tekan paling apik antarane 5 lan 10 taun nanging bisa uga luwih suwe. Ing pasar ana produk tradisional lan liya-liyane sing diinterpretasikake kanthi cara sing luwih internasional kanthi refinement ing kayu cilik. Wilayah produksi kalebu kabeh wilayah Kotamadya Barbaresco, Treiso, Neive lan bagean saka Kotamadya Alba. Iki diprodhuksi dening pembuat anggur cilik, koperasi bergengsi lan uga kanthi jeneng keunggulan global. Enoteca Regional dumunung ing kutha Barbaresco ngendi sampeyan bisa ngrasakake paling saka anggur diprodhuksi ing denomination.
