I hjärtat av Tuscia Torre Alfina stiger en saga by, framkallar en atmosfär av andra tider med sina smala gator och stenhus. Räknas bland de vackraste medeltida byarna i Italien domineras Torre Alfina av skönheten i sitt slott. En imponerande herrgård med neo-gotiska funktioner med fyra torn och höga stenmurar, väljs ofta som ett bröllop plats på grund av sin elegans.Alfina enligt vissa skulle härledas från latin för böter, vilket skulle indikera dess läge på gränsen (böter) av platån med avseende på kommunal territorium Orvieto som dominerade, medan enligt andra klagande Alfina skulle ha lagts till för att identifiera den med det geografiska läget på självbetitlade platån och att skilja den från den närliggande tornet San Severo.
Den första historiska anteckningar om förekomsten av ett torn av iakttagelse vi i Comentarii Historici av Monaldo Monaldeschi della Cervara, som talar om ett befäst torn omvandlas till ett slott under Lombard rike Kung Desiderio (VIII-talet). Och det är just familjen Monaldeschi först, och hans gren av Cervara då, kommer att vara herrarna av slottet och ägarna till många av länderna runt, från 1200 till 1700.
