Tortona Dama चुंबन छ, सुनको रंग, एक गोल आकार र विशेषता हो एक विशेष सुगन्ध र विनम्रता. तिनीहरूले मिलेर दुई साना कुकीहरू को गोलो वा hemispherical आकार द्वारा सामेल, एक डिस्क को चकलेट. यो सामाग्री हो: बादाम, घिउ, चिनी, पीठो र चकलेट. उत्पादन गर्दैन preservatives समावेश तर मा प्याकेज छ यस्तो एक तरिका रूपमा राख्न सुगन्ध अपरिवर्तित लागि कम्तिमा चार महिना. यो उत्पादन सबै anno.ला तयारी हुन्छन् शोधन (पीस) को बादाम र चिनी, जो, त्यसपछि, kneaded छन् मक्खन संग र पीठो । अर्को, मिश्रण छ डाली मा आँटा पानाहरू र ओवन मा सुखा मा 160°C for about 15 मिनेट. खाना पकाउने पछि, Tortona Dama चुंबन संग जोडी छन् एक ड्रप चकलेट. अर्को तिनीहरू स्वयं मा लिपटे परम्परागत एल्यूमीनियम पन्नी र बक्स मा पैक.