Apa Krismas akan menjadi tanpa Abruzzo poops? Tipikal Abruzzo pencuci mulut yang tidak pernah gagal di atas meja setiap Abruzzo keluarga. Tipikal terutama aprovincia Teramo, mereka pada dasarnya berbentuk bulan sabit ravioli, disumbat dengan pengisian berdasarkan masak kacang kuda, badam dan koko − miskin bahan-bahan dan mudah untuk mencari − kemudian digoreng dalam minyak mendidih. Resep kuno, yang diwariskan dari generasi ke generasi dengan banyak variasi: dalam versi lain, contohnya, kuda digantikan oleh kering berangan, direndam dan direbus.
