Jagoda Lagosanto je plod bogat vitaminom C koji pojačava prirodnu obranu tijela, čišćenje i diuretska svojstva zbog prisutnosti kalija i protuupalnih. Tijekom godina postao je simbol grada Lagosanta, gdje se uzgaja 90% biljaka jagoda proizvedenih u Italiji. Tijekom mjeseca svibnja organizira se gastronomski festival posvećen ovom plodu, koji se posvećuje mnogim desertnim pripremama i ukusnim kulinarskim kreacijama.