Lagosanto Strawberi adalah buah-buahan kaya dalam vitamin C yang menguatkan badan pertahanan semula jadi, dengan pembersihan dan diuretic sifat terima kasih untuk kehadiran kalium, dan anti-inflammatory. Ia telah menjadi selama bertahun-tahun simbol bandar Lagosanto, di mana 90% tumbuhan strawberi dihasilkan di Itali adalah ditanam. Pada bulan Mei adalah menganjurkan sebuah kampung hidangan festival khusus untuk buah ini, yang meminjamkan sendiri untuk pencuci mulut yang banyak persediaan dan menyelerakan ciptaan masakan.